21 dias DETOX

El objetivo es "hacer una pausa" de nuestra alimentación habitual, brindándole a nuestro cuerpo un shock de vitaminas, minerales y nutrientes.

NO es una guía que incentiva la restricción calórica, sólo proporciona ideas de recetas y un modelo de un menú de 21 días con preparaciones basadas en una alimentación

vegetariana, reducida en azúcares, harinas, lacteos y

alimentos ultraprocesados. El objetivo es que prevalezca la calidad nutricional y

no la cantidad, por lo tanto la idea es que NUNCA te quedes con hambre, podés comer la cantidad que quieras en cada comida.