30 recetas dulces fáciles de preparar, con resultados garantizados, en versiones con y sin gluten, probadas durante más de 35 años en reuniones de amigos y familia.
Durante más de 30 años, desde que tenía 11, hice postres para la merienda, cumpleaños y reuniones familiares, y hace un par de años, cuando tuve que dejar el gluten por motivos de salud, las adapté para que salgan bien pero sin que cambie su textura y sabor.
Mi familia y amigos, que conocían las versiones con harina de trigo, no solo no se dieron cuenta de la diferencia hasta que les dije, sino que hastas las encontraron más ricas.