Receta del Chivo guisado o chivo liniero

En este módulo exclusivo, te llevamos al corazón de la cocina dominicana con uno de sus platillos más emblemáticos: el chivo guisado o chivo liniero.

Bajo la guía de un chef con amplia experiencia en la gastronomía dominicana, aprenderás no solo a preparar este delicioso plato, sino también a comprender los fundamentos de la planificación de menús para eventos.