Chocolates bean to bar nivel 1

¿Sabías que puedes aprender a hacer chocolates en solo 5 pasos?

Aprende como hacer tus propios chocolates en solo 1 día, podrás desarrollar tus propias recetas.

Este documento proporciona un enfoque estructurado de la elaboración de chocolates a partir de la semilla y la apreciación de los tipos de cacao y chocolates finos de aroma.

Conocerás las variedades de cacao, los tipos de chocolates, los procesos de la elaboración y como formular tus propias recetas.