Curso completo de NY Style Cookies

Descubre el fascinante mundo de las galletas estilo Nueva York (NY) con mi curso online. Desde la comodidad de tu hogar, aprenderás paso a paso cómo elaborar la galleta perfecta estilo NY. Ya sea que desees emprender un negocio de repostería o simplemente disfrutar de una nueva habilidad creativa, este curso te proporcionará las herramientas, conocimientos y técnicas necesarias para convertirte en un experto. A lo largo de varios módulos, te guiaré desde los conceptos básicos hasta técnicas avanzadas que transformarán tus galletas en verdaderas obras de arte. Aprenderás desde la preparación de la masa, cómo obtener una textura perfecta y un increíble sabor, un exterior ligeramente crujiente y un interior suave, denso y lleno de sabor. Lo que incluye este curso:

Módulo 1

Introducción:

- Conoce a tu profe

- ⁠¿Qué aprenderás?

- ⁠Herramientas

- ⁠Ingredientes

- ⁠Tips

Módulo 2

Elaboración de Cookies:

- ⁠Horneado

- ⁠Receta base de cookie de chips de chocolate rellena de ganache.

- ⁠Cookie de choco Ferrero rellena de nutella.

- ⁠Cookie de red velvet rellena de cheesecake.

- ⁠Cookie de lemon pie rellena de pie de limón y topping de merengue.

- ⁠Elaboración de merenguitos.

- ⁠Últimos tips

Modelo 3

Descargables

- Todas las recetas escritas en PDF

- ⁠Bonus de relleno de ganache de cookies and cream

Este curso está diseñado para llevarte de cero a maestro/a en la preparación de New York Cookies. No solo aprenderás las técnicas esenciales, sino que también desarrollarás la confianza para experimentar con sabores y presentaciones que te destacarán en el mundo de la repostería.

Con nuestras herramientas y conocimientos, estarás listo/a para deleitar a tus seres queridos o clientes con galletas increíbles, y si decides emprender, este curso será tu punto de partida hacia un negocio exitoso. ¡Prepárate para sorprender y triunfar con tus creaciones!