Curso de cocina ayurvédica
Este curso de alimentación y cocina ayurvédica es una inmersión de 6 semanas (6 módulos) que profundiza en los principios fundamentales de la alimentación y la cocina, según ayurveda.
El curso esta diseñado para que no sólo te lleves recetas, sino también una comprensión más profunda de cómo nutrir tu cuerpo y cómo adaptar los principios de la cocina ayurvédica a tu vida y tu día a día.
Fecha: Empezamos el 30 de junio.
¡QUEDA GRABADO POR TODO UN AÑO!
Cada semana habrá tres clases;
- Una clase teórica pregrabada
- Una clase práctica pregrabada (recetas)
- Un encuentro en vivo por zoom para resolver dudas y/o hacer alguna práctica junt@s (también queda grabada).
Son seis módulos:
Módulo 1: Los pilares de la alimentación ayurvédica
Módulo 2: La digestión y sus 4 etapas
Módulo 3: Los seis sabores, la base de la medicina ayurvédica
Módulo 4: Combinación óptima de los alimentos
Módulo 5: Alimentación y métodos de cocción según el dosha
Módulo 6: Comiendo según las estaciones
BONUS:
- Propiedades medicinales de los alimentos
- Remedios caseros ayurvédicos
INCLUYE:
- Libro de memorias al final
- Libro de recetas
En este curso aprenderás a construir comidas equilibradas y adaptar los platos según las necesidades de tu cuerpo. Quiero enseñarte cómo llevar una alimentación de forma práctica cada día, aplicando la sabiduría de ayurveda a un estilo de vida moderno.
¡Que rico vernos pronto!
Un abrazo,
Isa
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