Curso de Pizzería Cero a Experto: Curso Paso a Paso
✅🍕 ¡Conviértete en un maestro pizzero desde cero! 🔥👨🍳
¿Alguna vez has soñado con hacer pizzas irresistibles, con una masa perfecta y sabores auténticos dignos de una pizzería profesional? En “Pizzería: De Principiante a Experto”, te llevaré paso a paso por todo lo que necesitas saber para dominar el arte de la pizza, desde la elección de los ingredientes hasta la creación de diferentes estilos como la Napolitana, Neoyorquina y Romana.
✨ ¿Qué aprenderás en este curso?
✅ Los fundamentos esenciales de la pizza
🔹 Tipos de harinas y su clasificación 🌾
🔹 Diferentes tipos de levadura y su impacto en la masa 🍞
🔹 Instrumentos de trabajo y Mise en Place 🔪
✅ Dominando la masa perfecta
🔹 Fabricación de la masa desde cero 🏆
🔹 Preparación de bollos para lograr una textura ideal 👌
🔹 Métodos de conservación para mantener la frescura ❄️
✅ Elaboración de salsas y armado de la pizza
🔹 Salsa pizzería auténtica 🍅
🔹 Cómo hacer pulpa de tomate orgánica 🌱
🔹 Armado y combinación de ingredientes para lograr equilibrio en sabor 🍕
✅ Técnicas avanzadas y estilos de pizza
🔹 Pizza a la piedra 🍽️
🔹 Pizza de molde redonda (teoría y práctica) 🍕
🔹 Bordes rellenos de queso 🧀
🔥 ¡Explora los estilos de pizza más icónicos!
🍕 Pizza Napolitana – Aireada, ligera y con borde crujiente
🍕 Pizza Neoyorquina – Delgada, flexible y con mucho queso
🍕 Pizza Romana – Extra crujiente y llena de sabor
📌 Este curso es ideal para:
✔️ Aficionados que desean hacer pizzas caseras increíbles 🏡
✔️ Emprendedores que buscan iniciar su propio negocio pizzería 💰
🚀 ¡Únete ahora y haz de cada pizza una obra maestra! 🍕✨
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