Curso online de heladeria profesional

Aprenderás toda la parte técnica sobre cómo balancear y formular recetas de helado italiano. Usando el método "autónomo" para que no dependas de la industria a la hora de vender tus helados artesanos. Está dirigido tanto para principiantes que quieren abrir una heladería o aquellos que ya la tienen, pero, su objetivo es no depender más de la industria alimentaria.