recetas de comida mexicana 100 recetas!!

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es una obra culinaria que se centra en la rica y variada tradición gastronómica de México. Este libro es una valiosa compilación de recetas auténticas y deliciosas que reflejan la diversidad de sabores, ingredientes y técnicas de cocina que se encuentran en la cocina mexicana.

Variedad de Recetas: El libro ofrece una amplia gama de recetas que abarcan desde antojitos y aperitivos, como guacamole y nachos, hasta platos principales, como tacos, enchiladas, tamales, mole y pozole. También postres como flan, churros y tres leches.

Recetas Tradicionales: Este tipo de libro se enfoca en presentar recetas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación en la cultura mexicana. Estas recetas auténticas capturan la esencia de la cocina regional de México.

Ingredientes Clave: Se describen los ingredientes clave utilizados en la cocina mexicana, como chiles, maíz, aguacate, frijoles, tomates, cacao y especias, y se explica cómo se utilizan en las diferentes recetas.

Técnicas de Cocina: instrucciones detalladas sobre las técnicas de cocina necesarias para preparar los platillos mexicanos, como la preparación de masa de maíz, la elaboración de salsas caseras y la cocción adecuada de carnes y verduras.

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100 recetas

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Edwin Israel Baños herrera
5 Años Hotmarter

Hola me gusta pasármela todo el día en redes sociales, siempre busco expandirme, eh creado un grupo mi meta son 20,000 personas, además de que soy activo en todas las redes sociales, facebook, whatsapp, instagram, Twitter, entre otras

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