Domina tu Metabolismo

En un entorno saturado de información nutricional y recomendaciones contradictorias de influencers, este libro es una guía clara y directa para entender cómo funciona tu cuerpo de verdad.

Todo lo que comemos se descompone en tres grandes grupos llamados macronutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas. Cada uno activa rutas metabólicas distintas que influyen en tu energía, tu apetito y tu capacidad de quemar grasa.

Este libro te explica de manera sencilla, sin tecnicismos, cómo responde tu cuerpo a cada macronutriente, qué rutas metabólicas activa cada uno y qué hacen hormonas como la insulina o el glucagón en el proceso de almacenar o liberar grasa. También entenderás por qué ciertos hábitos te ayudan… y otros te sabotean.

Te va a permitir tomar decisiones conscientes, romper con mitos populares y recuperar el control de tu metabolismo, sin necesidad de formación médica o nutricional.

Y lo mejor: este conocimiento te va a empoderar tanto, que podrás compartirlo con las personas que te rodean y ayudar a poner fin al analfabetismo nutricional que tantas enfermedades modernas ha causado.