"Dulces Secretos: Guía Completa de los Básicos de la Repostería "

Este ebook es tu puerta de entrada al mundo de los básicos de la repostería, ofreciendo un viaje delicioso a través de 5 módulos esenciales: Cremas y Salsas, Masa de Hojaldre, Masas de Levadura, Masa Choux y Masas para Tartas y Pies. Con recetas detalladas y técnicas paso a paso, descubrirás cómo crear desde las bases más clásicas hasta los postres más sofisticados. Perfecto para principiantes y entusiastas que buscan perfeccionar sus habilidades, este recetario te permitirá dominar los secretos de los básicos de la repostería y sorpr...