Ebook de repostería, pastelería y panadería

Ebook de repostería🍫, pastelería🍪 y panadería🥯:

Formato PDF 201 páginas.

Temario:

1. ¿Todo sobre la pastelería y repostería como negocio?

2. Pastelería y repostería

3. Tortas y tartas

4. Glaseados

5. Postres en vaso

6. Galletas

7. Cupcakes

8. Cake Pops

9. Tipos de Moldes

10. Como Sustituir ingredientes

11. Colorantes

12. Como forrar un Molde correctamente

13. 7 utensilios básicos

14. Técnica de tejido de canasta

15. Glaseado espejo

16. Panadería

17. Todo acerca de la panadería como negocio

18. Masa Madre

19. Panes italianos

20. Panes Semi dulces

21. Panes salados

22. Otras recetas de panes