Facturas

Las facturas son un tipo de panadería dulce típica de Argentina y Uruguay, consumidas comúnmente en el desayuno o la merienda. Incluyen medialunas, vigilantes, cañoncitos y bolas de fraile, entre otras. Suelen estar hechas con hojaldre o masa esponjosa y pueden llevar dulce de leche, crema pastelera o azúcar.