FLORES EN BUTTERCREAM
Aprenderás a decorar cupcakes y torta, para que puedas usar la técnica en todas tus creaciones y asi sorprender a a todos tus clientes o amigos con un toque diferenciador y único!
Tendrás disponible el curso completo de manera inmediata con 16 Video-Clases impartidas por Andrea Gorigoitia en donde podrás ver todo el paso a paso Filmado en alta definición para que puedas realizar tranquilamente desde la comodidad de tu casa estas Flores de Buttercream!
¿Qué aprenderás en este curso?
Aprende a…
* Realizar una maravillosa receta de Bizcocho/Cupcakes doble
chocolate irresistible!
* Realizar una buena y práctica receta de Buttercream ( crema de
mantequilla) pero estilo coreano!! y con materias primas que puedes
encontrar fácilmente.
* Cómo usarla, cómo conservarla, cómo darle
sabor, las temperaturas ideales para trabajarlas y todos los tips para
sacarle el máximo provecho.
* Usar la rosa cromática o rueda de colores, para asi poder realizar
flores que combinen entre sí.
* Colorear el Buttercream de forma correcta, los colores intensos y
suaves
* Aprende la diferencia de las materias primas y cómo blanquearla
para obtener colores brillantes.
Realizaremos paso a paso:
- Rosas grandes
- Botones de rosas
- Violetas
- Crisantemos
- Flor del cerezo
- Mini Ranúnculos
- Hojas sencillas
- Hojas individuales
* Aplicación de polvos metálicos sobre Buttercream
* Aprende a cómo transportar correctamente tu torta sin tener accidentes
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