GALLETERIA MODULO 1 Thermomix

Curso de galletería en dónde obtendrás diferentes tips que te ayudaran a entender como funcionan los ingredientes y asi llegar a los mejores resultados.

Seguramente te has preguntado:

- ¿Por qué mis galletas quedan duras?

- ¿Por qué mis galletas desgrasan durante el horneo?

- ¿Cómo me doy cuenta que mi galleta esta perfectamente cocida?

Aprenderás los tips básicos para tener el resultado ideal.