INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN ONCOLÓGICA
En este curso, exploraremos la relación entre la nutrición y el cáncer. Desde la fisiopatología hasta el manejo nutricional en pacientes oncológicos, analizaremos cómo esta enfermedad impacta el gasto energético y proteico, los efectos nutricionales de los tratamientos, y cómo identificar y calcular los requerimientos de pacientes en riesgo. Además, diferenciaremos entre sarcopenia y caquexia oncológica, y discutiremos el manejo nutricional en diferentes contextos clínicos. ¡Prepárense para un curso lleno de conocimientos prácticos y ...
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