Introducción al Café de Especialidad
En este taller veremos los principales conceptos sobre el café de especialidad, sus métodos, historia, fundamentos y lo necesario para la preparación de cada método como lo son temperatura del agua, tipos de molienda, tiempos de preparación y también mencionaremos los tipos de tueste que existen y sus diferencias.
La idea es que al terminar el taller puedas preparar un buen café en casa.
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