LA MÁQUINA VIVIENTE
Nuestro cuerpo se forma a partir de los nutrientes presentes en los alimentos que ingerimos todos los días. En cada célula y en cada tejido de nuestro cuerpo se realiza de continuo un proceso de reparación, siendo que los órganos mientras trabajan sufren desgastes y estos deben ser reparados por los nutrientes ingeridos.
La comida es nuestro único combustible, por eso es que debemos conocer profundamente, tanto las leyes que gobiernan a nuestro cuerpo, como saber elegir el mejor alimento para nuestra familia.
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