Manual de Bartender
¿Quieres ser un BUEN BARTENDER? Toda la información necesaria para que puedas desenvolverte dentro de una barra la tendrás en este manual. Dirigido a toda persona que labora o posee un negocio de restauración y para aquellos amantes de la Coctelería. La preparación y recetas de 50 Cócteles clásicos que todo Bartender debe conocer vienen incluidos como parte práctica. Recordemos que ésta es una profesión de memorizar recetas, con la práctica y constancia podrá preparar y ser un buen Bartender. Este libro es una guía que seguir, ahora ...
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