Manipulación de Alimentos

La capacitación de Manipulación de Alimentos es una formación esencial diseñada para garantizar que quienes trabajan en la industria alimentaria estén completamente informados y preparados para mantener altos estándares de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Esta capacitación consta de seis módulos en video acompañados de guias de estudio.

Esta capacitación esta bajo las regulaciones y estándares de seguridad alimentaria vigentes, incluyendo la Resolución 2674 de 2013, la cual establece los requisitos sanitarios que deben cumplir los establecimientos de alimentos en Colombia.

Módulo1: Introducción

Módulo2: Conceptos Básicos

Módulo3: Normatividad

Módulo4: Clasificación Alimentaria y Tipos de Contaminación

Módulo5: BMP y el Manipulador de alimentos

Módulo6: Plan de saneamiento

Recibirás:

📝Certificado Automático de Manipulación de Alimentos una vez se termine de ver el contenido

👩‍🍳Guias de estudio descargables

✅ Contenido disponible 24horas