Masterclass con la chef TITA "INÉS PAÉZ" - La nueva cocina dominicana
¡Bienvenidos/as a esta marterclass de Chef Campus!
Inés Páez, embajadora de la Nueva Cocina Dominicana y conocida como La Chef Tita @lacheftita, nos presenta está masterclass en exclusiva desde Madrid en el nuevo espacio de Diego Cabrera @diegocabreraoficial (#GuruLab, que ocupa el puesto 19 de los 50 mejores bares del mundo @50bestbars).
Con la Chef Tita hablaremos de la recuperación del producto local y su valor, así como el apoyo a la cadena de productores.
La Chef Tita es jurado de @masterchefdominicana y apoya a la Fundación Ima (comida en lengua taína), @fundacionima utiliza la #gastronomia como arma de cambio donde ayuda a capacitar a mujeres para que vendan sus productos.
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