Que no te robe tu negocio

QUE NO TE ROBE TU NEGOCIO es un combo práctico para dueños de negocios de comida que quieren dejar de “adivinar” precios y empezar a controlar la rentabilidad con números claros.

La mayoría no pierde dinero por falta de ventas… pierde dinero por fugas invisibles: precios puestos “al ojo”, porciones sin control y una caja que no se revisa de forma consistente. Este combo te da las herramientas para ordenar costos + ordenar caja + ordenar tu menú, sin complicarte.

✅ Qué incluye este combo

Sistema de Costos PRO (Excel con macros)

Plantilla + calculadora de platos para sacar costo real por porción/plato.

Clase: cómo usar la Plantilla de Costos PRO

Paso a paso, para aplicarlo rápido y sin enredos.

Clase: cómo armar tu menú

Para estructurarlo con lógica de rentabilidad.

Libro: “Cómo crecer tu negocio gastronómico”

Plantilla Excel: Cierres de caja diario y mensual

Para registrar ventas por método de pago y controlar caja.

Guía aplicada: cierres de caja (diario y mensual) (NUEVA)

Paso a paso + ejemplos + qué hacer cuando hay diferencias.

Guía pequeña: % de costo y rangos (30–40%)

Para entender el sistema y cubrir costos “invisibles”.

📌 Para quién es

Restaurantes, cafeterías, dark kitchens, emprendimientos de comida

Dueños que trabajan muchísimo y sienten que “no les queda”

Personas que quieren controlar costos y caja con un sistema simple

🎯 Resultado

Vas a tener un sistema para:

saber tu costo real

poner precios con lógica

ordenar tu caja diario/mensual

y evitar que el negocio “te robe” por fugas invisibles.