recetario premium: almuerzo para personas con diabetes E-BOOK

Control de carbohidratos: Opta por carbohidratos complejos que se descompongan lentamente, como granos enteros, legumbres y verduras no almidonadas. Esto ayuda a evitar picos repentinos de azúcar en la sangre.

Fibra dietética: Las comidas ricas en fibra, como vegetales de hoja verde, frutas con bajo en azucar

Grasas saludables: Incorpora grasas saludables provenientes de fuentes como aguacates, nueces, semillas y aceites de origen vegetal como el aceite de oliva. Estas grasas pueden ayudar a regular los niveles de glucosa en sangre y promover la salud cardiovascular.

Reducción de sodio: Limitar la cantidad de sodio en las comidas puede ser beneficioso para controlar la presión arterial, especialmente si la diabetes está relacionada con problemas de presión arterial.

Porciones controladas: Mantenga un control estricto de las porciones para evitar un consumo excesivo de calorías y carbohidratos, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre.

Uso moderado de condimentos y salsas: Opta por condimentos y salsas con bajo contenido de azúcar y sodio para agregar sabor a tus comidas

Enfoque en alimentos frescos y naturales: Dar preferencia a los alimentos frescos y naturales en lugar de alimentos procesados ​​puede ayudar a controlar la ingesta de azúcares añadidos, conservantes y otros aditivos que podrían afectar negativamente la salud de las personas con diabetes.