Recetas Canarias

"20 Recetas Canarias" es un viaje culinario directo al corazón de las Islas Afortunadas. En sus páginas descubrirás los sabores auténticos que han conquistado paladares durante generaciones: desde el aroma inconfundible del gofio y la intensidad del mojo picón, hasta la frescura de los pescados atlánticos y la dulzura de postres tradicionales.

Cada receta está explicada paso a paso, con ingredientes fáciles de encontrar y consejos para que logres ese toque casero que hace especial a la cocina canaria. Ideal tanto para quienes quieren revivir recuerdos de las islas como para quienes desean explorarlas por primera vez a través de sus platos.

Prepárate para saborear el sol, el mar y la tradición… ¡sin salir de tu cocina!