Descubre la esencia del vino: Una experiencia única a través de la cata

Un apasionante curso que te sumergirá en el fascinante mundo del vino. A través de conocimientos, técnicas y experiencias sensoriales, explorarás sus aromas y sabores.

Comenzaremos con una cálida bienvenida y una visión general del curso. Aprenderás qué es el vino y descubrirás los diferentes tipos de vinos tranquilos.

Continuaremos con la clasificación del vino según estilo, color y sabor. Con técnicas y herramientas adecuadas, apreciarás los aromas y sabores, identificando aromas, bouquet y notas distintivas.

Conocerás la importancia de la ubicación geográfica, el clima, el terroir y la influencia del suelo en el vino. Explorarás Denominaciones de Origen y las características de variedades de uva.

La elaboración del vino, desde el cultivo hasta el embotellado, será detallada. Aprenderás los procesos de fermentación, crianza y envejecimiento de vinos tintos, rosados y blancos.

Viajaremos por regiones productoras de Europa, América, África y Oceanía, descubriendo variedades emblemáticas. Exploraremos la relación del vino con la gastronomía y la cultura en diferentes países.

El maridaje de vinos te emocionará al aprender a elegir el vino adecuado para diferentes platos y ocasiones, resaltando y complementando sabores.

En almacenamiento y conservación, recibirás consejos prácticos para mantener el vino en óptimas condiciones. Conocerás las condiciones ideales de temperatura, humedad, luz y opciones de almacenamiento y como guardar el vino una vez abierto.

Como BONO: Aprenderás a leer etiquetas de vinos y a elegir según tu presupuesto y preferencias.

"Descubre la esencia del vino: una experiencia única a través de la cata" es un curso completo que desarrollará tu apreciación por el vino. Cultivarás tu paladar y te convertirás en un verdadero experto. ¡Embárcate en esta aventura vinícola y descubre el mundo de aromas, sabores y sensaciones que el vino ofrece!