Sin Azúcar Añadida

Este eBook, "Sin Azúcar Añadida", es una guía completa para aquellos que desean disfrutar de la repostería de una manera más saludable, sin comprometer el sabor. A lo largo de sus capítulos, aprenderás cómo sustituir el azúcar en tus recetas favoritas utilizando edulcorantes naturales, técnicas básicas de repostería, y cómo adaptar postres clásicos y festivos a versiones sin azúcar. Además, el libro explora la repostería sin gluten, vegana, y ofrece consejos para una dieta baja en azúcar, junto con ideas para la presentación y decorac...