Torta de la barda

Claro! La torta de la barda de Tampico, Tamaulipas, es una deliciosa creación culinaria que combina sabores y texturas de manera única. Esta suculenta torta comienza con bollos de telera o birote tostados en su exterior, pero tiernos en su interior.El corazón de la torta está relleno de frijoles refritos que aportan una cremosidad reconfortante. Encima de los frijoles se encuentra la carne asada o bistec, que ha sido marinada con especias y jugo de limón, otorgándole un sabor jugoso y sazonado.El queso rallado, generalmente queso manc...