Gastronomia para buffets de casamentos

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Com quase 10 anos de experiecia com casamentos, carrego uma bagagem de peso, nela trago modelos de trabalho, cardapios campeões, fluxograma, custos, teoria de degustação com cardapio homogenio e recorrente, tudo isso para quem deseja oranizar a propria festa, ingressar no ramo de serviços de catering e buffets fixos ou volantes intinerantes.

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