Curso completo de Leites e Queijos Vegs

Culinária e GastronomiaCursos Online e Serviços de Assinatura
Imagem principal do produto Curso completo de Leites e Queijos Vegs

Conheça o mundo dos laticínios vegetais e se encante com a versatilidade, praticidade e sabores. Você vai aprender desde as receitas mais rápidas e fáceis até as mais elaboradas e gourmet para impressionar qualquer pessoa – seja ela vegana ou não.

Estrutura do curso:

- Modulo 1 (leites incrementados)

Você vai entender a importância de substituir os laticínios de origem animal por versões veganas, saborosas e nutritivas. Darei as bases para você começar a construir suas próprias receitas. Você verá o passo a passo de receitas como: Leites vegetais, Golden Milk, Leite com baunilha, Chai Latte, Achocolatado, Capuccino, Frozen Red Velvet e Iogurte.

- Modulo 2 (queijos cremosos)

Vamos avançar os conhecimentos e técnicas para produção de queijos cremosos caseiros. São versões veganas de queijos de espalhar no pão, de gratinar no forno, de maionese, de manteiga, de fondue e muito mais!

- Modulo 3 (queijos curados)

Você aprenderá as técnicas avançadas de produção de queijos curados e de corte. Daremos varias opções de como você pode fermentar os queijos e de como fazer o seu próprio starter em casa. E vamos desvendar todos os processos dos queijos com mofos (branco e azul).

- Modulo 4 (ebook de receitas)

Comece o curso verificando quais os ingredientes você já tem e quais vai precisar encomendar para as receitas. Aqui, você terá o contato de todos os meus fornecedores para agilizar a compra direto de quem produz.

Lembre-se de sempre ler o modo de preparo inteiro antes de começar a fazer as receitas, para verificar a necessidade de pré-preparos que demandem mais tempo.

- Modulo 5 (ebook massalas)

São misturas de temperos, ervas e especiarias para adicionar nos leites e queijos e deixá-los ainda mais saborosos e especiais.

- Modulo 6 (lives)

Veja as gravações de lives com convidados especiais e conteúdos complementares: equipamentos para produção de queijos, probióticos e missô, culturas para queijos, processo produtivo de castanhas, cultivo de macadâmias e...

ConteúdoVantagensDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
avatar image
Cynthia Brant
7 Anos Hotmarter

Cynthia Brant é administradora de empresas com pós graduação em Marketing, chef e educadora em alimentação viva, tema para o qual dedicou os 10 últimos anos de pesquisa e atuação. Como professora de culinária, comandou seu próprio atelier no Jardim Botânico-RJ, deu aulas em cursos de todo o Brasil, promoveu retiros de autoconhecimento e detox com alimentação viva e vegana. Coordenou o Projeto Terrapia – Alimentação Viva na Promoção da Saúde e Ambiente da Fiocruz durante 10 anos, onde começou como voluntária e aprendiz, tornando-se líder após aposentadoria de sua mestra e fundadora do projeto – Maria Luiza Branco. Consultora de empresas alimentícias no desenvolvimento de novos produtos. Criadora da marca de queijos veganos LA FROMAGERIE VEGAN que comercializa laticínios sem derivados de animais para lojas e feiras de produtos naturais. Praticante de ioga e pesquisadora eterna do estilo de vida leve, feliz e saudável para todos.

Por que comprar no Hotmart Marketplace?
Image Icon
Até 7 dias para pedir reembolso
Image Icon
Pagamentos seguros
Image Icon
Suporte Hotmart
Image Icon
Acesso em todos os dispositivos
Image Icon
Diversas formas de pagamento
Image Icon
Acesso pelo Hotmart Sparkle

Como vou acessar?

Ao comprar, o produto fica disponível na sua conta

Você acessa seu produto através de um link que enviamos ao seu email. Você também pode acessá-lo nesta página.

Perguntas Frequentes

Image Icon
A Hotmart não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, tão menos avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, através da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.
O conteúdo deste produto não representa a opinião da Hotmart. Se você vir informações inadequadas, denuncie aqui