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Curso: Kefir, Iogurtes Vegetais e os Refrigerantes Probióticos

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Aprenda a arte de fermentar o kefir de água com receitas 100% vegetais preparando com facilidade em sua casa tônicos probióticos, iogurtes veganos, refrigerantes naturais, queijo vegetal fermentado e até "danoninhos" de frutas!

CONTEÚDO DO CURSO:

- Saúde Intestinal, Probióticos e Prebióticos

- O que é o Kefir

- Receita Básica, Aromatização e Consumo

- Tibicos: Métodos de Conservas dos Grãos

- Kefir de Água de Coco

- “Kefrigerantes” Naturais Gaseificados

- Oficina de Leite e Ricota Vegetal

- Leite Fermentado “Yakult” e Iogurte de Frutas

- “Danoninho” Natural Vegano

- Queijo Vegetal Fermentado com Kefir

- Coalhada 100% Vegetal com Kefir de Leite

- “Fruit Rolls” Probióticos

- Apostila Digital (PDF)

- E-book Leites Vegetais

- Conteúdo Bônus (vídeos extras)

- Ingresso em grupo de estudos exclusivo no Telegram

- Certificado de Participação

INCLUI:

Vídeos-aula (qualidade Full HD)

Apostila Digital (PDF para baixar)

Grupo de Estudos/Dúvidas no Telegram

Duração: 2h de curso + vídeos extras

Acesso às aulas por 180 dias (6 meses)

Grupo de estudos possui acesso vitalício (Telegram)

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Facilitador: Lucas Montanari é Biólogo especialista em Fermentações Naturais com pós-graduação em Nutrigenômica e Alimentos Funcionais, Integrative Nutrition Health Coach pelo IIN (NY/USA), docente da Pós-Graduação de Gastronomia Funcional, professor e idealizador do Fermenta Com Ciência.

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