Curso Online Metabolismo dos Carboidratos

Entender o metabolismo e a bioquímica dos carboidratos é essencial para uma adequada prescrição nutricional!

O objetivo do curso é explicar o metabolismo corporal dos carboidratos, ir da digestão até a produção de energia explicando as vias bioquímicas, a regulação hormonal e a importância desse conhecimento para a prescrição nutricional.