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Fisiopatologia da Obesidade e Prescrição Nutricional: Dos Macro aos Micronutrientes e Compostos Bioativos da Dieta

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O Curso é voltado para profissionais que buscam atualização e conhecimento para encarar com mais competitividade o mercado de trabalho. Ele aborda de maneira didática os aspectos metabólicos e seus impactos nutricionais na obesidade, ressaltando o papel dos micronutrientes no controle das disfunções associadas à doença. Uma das maiores dificuldades que tive assim que me formei foi tentar integrar os meus aprendizados teóricos com a prática e como efetivamente aplicar isso dentro do consultório. Acredito que seja um medo muito comum, pois os clientes chegam com diversas dúvidas, sobre dietas e alimentos mirabolantes com propriedades ditas “funcionais”.
O principal objetivo deste curso é te guiar na compreensão da fisiopatologia da obesidade, uma doença crônica que sem dúvida é uma das mais relevantes na atualidade, te auxiliando a tomar a melhor decisão clínica possível, sempre baseada nas evidências científicas mais atualizadas e de boa qualidade.
Para isso, eu irei te explicar desde os mecanismos básicos de compreensão das funções do tecido adiposo, até a prescrição dietética de todo o plano alimentar, passando pelos macro, micronutrientes e compostos bioativos da dieta, de forma a te mostrar as estratégias nutricionais com maior força de evidência científica e apontando as perspectivas para manutenção desse tratamento, que é o verdadeiro desafio.
Traduzir todo esse conhecimento de uma forma simples foi uma missão, e tanto! E nosso maior diferencial é que temos além de todo o conhecimento entregue nesse curso, a assistência a todos os alunos de forma próxima, buscando elucidar todas as dúvidas para que se tenha o melhor aproveitamento possível.
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Profissionais de referência no mercado são os mais preparados porque se dedicaram com afinco ao que se propuseram fazer. Eu estudei durante anos para alcançar a condição de nutricionista, mestre e agora muito em breve Doutora. E tudo isso pretendo passar para você que pretende ser um profissional de sucesso.

Além das aulas expositivas, vou oferecer acompanhamento e direcionamento sobre todo o conteúdo abordado. Teremos encontros online, atividades, material de apoio e suporte em grupos privados para melhor assimilação do conteúdo.

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