Jornada Cervejeira 2.0

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Pensando em manter os alunos nutridos de muito conteúdo cervejeiro, o Science of Beer Institute lança um kit de estudos: a "Jornada Cervejeira 2.0”.

O programa, que tem sua segunda edição, tem o objetivo de democratizar o acesso ao universo da cerveja, através de conteúdos cervejeiros disponibilizados por um preço acessível.

Ao se inscrever, o aluno entrará no programa e receberá por e-mail materiais educativos, tendo acesso à webinários e aulas exclusivas.

A Jornada Cervejeira 2.0 do Science of Beer se inicia em junho e contará com o envio de um kit de estudos composto por:

Aula sobre História Geral da Cerveja com Léo Lyra;

Aula sobre Cervejas e Cafés com Pedro Foster;

Palestra “Pastry Beers, Ame ou Odeie” com Jaime Zuluaga, cervejeiro da Costa Rica Beer Factory;

Palestra “O mistério das Lambics” com Sep Roggeman, bioquímico, engenheiro e gerente de qualidade e produção da cervejaria belga Lindemans;

E-book inspirado no artigo “O Paladar para eles e para elas│Diferença de percepção entre os sexos” por Amanda Reitenbach;

E-book “Coquetéis Refrescantes com Cervejas” por Francesca Sanci e Thalita Cacho.

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Science Of Beer
1 Ano Hotmarter

Esse é o Science of Beer. Com sede em Florianópolis (SC), é responsável por promover cursos voltados ao mercado cervejeiro desde 2010. Uma instituição que se dedica a formar pessoas preparadas para o novo cenário de cervejas brasileiro; dar cursos e workshops para apreciadores e oferecer consultorias para eventos e estabelecimentos ligados ao mundo da cerveja.

O Science conta com os mais renomados professores, todos com formação e experiência internacional e atuantes no mercado cervejeiro, garantindo cursos de altíssima qualidade. O trabalho vem sendo realizado de forma itinerante em todo território nacional, o que possibilitou ampliar a atuação pelo país.

Desde seu inicio, o Instituto formou turmas em diferentes estados do Brasil. Em 2017 passou a expandir seu trabalho para América Latina em parceria com o Instituto Cervezas de América e busca agora avançar para Europa e Estados Unidos.

O Science conta com renomados professores, todos com formação e experiência internacional e atuantes no mercado cervejeiro, garantindo cursos de altíssima qualidade. A liderança desse time fica por conta da cientista cervejeira, Amanda Reitenbach, que conquistou seu doutorado na Alemanha e viaja o mundo reconhecida como autoridade no assunto.

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