Afiação correta para cupim casqueirado

Você tem problemas ao afiar a sua faca, não consegue acertar o fio e por consquência disso acaba se esforçando demais e se frustrando com a ferramenta?

Eu te entendo perfeitamente, pois já sofri muito com isso quando iniciei minha churrascaria, precisei me especializar para aprender a corrigir esse detalhe que me impedia de alcansar alto desempenho no corte quando ia utilizar minha faca.

Esse treinamento foi criado para você que precisa ter uma faca funcional, de baixo custo, e também não quer mais perder tempo com afiações que de fato não funcionam e só destroem a ferramenta.

Esse treinamento vai te ajudar a entender o porquê a sua faca não está cortando do jeito que você precisa, e também vai te ensinar o passo a passo para que você construa uma exelente afiação em qualquer faca que tenha um bom aço!

A propósito, meu nome é William Rosseto e sou churrasqueiro profissional a 8 anos, criei uma churracaria especializada em delivery e sou especialista na produção do famoso cupim casqueirado de Araçatuba, um corte (típico da minha região) que exige que o profissional tenha uma faca extremamente afiada para que a produção correta dessa iguaria aconteça, pensando em te ajudar de verdade criei esse passo a passo que fará com que sua faca não seja mais a mesma e que você possa aprender realmente qual é o verdadeiro fundamento de uma boa afiação e também e as técnicas usadas para uma exelente manutenção efetiva do fio da faca.

Eu te garanto que suas facas jamais seram as mesma após esse treinamento express!