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NATAL LIVRE - um livro de receitas veganas & festivas por Luisa Moraleida

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10 receitas, 1 ceia completa.

cores, sabores, amor!

um natal maravilhoso e vegano com tudo o que você mais ama - só que melhor e mais barato.

Natal é minha época do ano preferida.

Minhas melhores memórias envolvem acordar cedo super empolgada no dia 24, abrir a dispensa e já lavar, picar, temperar e preparar tudo para ceia à noite. Cozinhar é além de terapia e arte, uma forma de cuidar e amar. Eu acredito que o que comemos vem com uma energia de todo o processo que o alimento passou desde o plantio, colheita,

distribuição, preparação até chegar em nossa mesa e, enfim, nosso corpo. Quando me tornei vegana tive receio em não ter os mesmos tipos de experiências e afeto em datas comemorativas porque não se tratava só de mim e da minha escolha, e sim da convivência e troca com as pessoas que mais amo no mundo. Eu decidi então que não deixaria de viver o que amo porque não comia mais da mesma forma. Agora, compartilho minhas melhores receitas de entrada, prato principal, acompanhamentos e sobremesas com vocês, pra impressionar qualquer pessoa! Uma ceia 100% vegana completa, do jeito que você quer e merece <3 aproveite!

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