Curso de Pães de Fermentação Natural

• Pão rústico de fermentação natural (sem panela)

• Pão rústico Integral de fermentação natural

• Pão clássico com farinha Nacional "Brasileiríssimo"

• Grissini com descarte de levain

• Focaccia al Pomodoro

• Ciabatta com farinha nacional

• Fougasse Artesanal

• Pão Pitta

• Pão rústico Australiano

• Tortano de calabresa

• Pão Francês - 100% Levain

• Baguete Francesa da Padoca

• Pão de rabanada

• Esfiha de carne aberta

• Pão de leite na forma

• Brioche Francês

• Brioche de batata

• Babka

• Cinnamon roll

• Croissant 100% levain ( bônus)

• Pãozinho de alho ( bônus)

• Pão rústico de fermentação natural (sem panela)

• Pão rústico Integral de fermentação natural

• Pão clássico com farinha Nacional "Brasileiríssimo"

• Grissini com descarte de levain

• Focaccia al Pomodoro

• Ciabatta com farinha nacional

• Fougasse Artesanal

• Pão Pitta

• Pão rústico Australiano

• Tortano de calabresa

• Pão Francês - 100% Levain

• Baguete Francesa da Padoca

• Pão de rabanada

• Esfiha de carne aberta

• Pão de leite na forma

• Brioche Francês

• Brioche de batata

• Babka

• Cinnamon roll

• Croissant 100% levain ( bonus)

• Cookie chocolatudo ( bonus)