Só Porco - Guia Completo

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Bem AvaliadoPortuguês

Não é atoa que a carne suína é a fonte de proteína animal mais

consumida em todo o mundo. Além dela ter um sabor diferenciado

e marcante, uma de suas grandes vantagens é a versatilidade no

preparo.

Esta apostila foi criada com o objetivo de ensinar e simplificar as

etapas de preparo das melhores receitas de carne suína. Aqui

você verá as principais dicas e ingredientes utilizados por chefes

de grandes restaurantes.

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