Qual diferença entre Pilsen e lager? Toda Pilsen é uma lager, mas nem toda lager é uma Pilsen. As cervejas Lager surgiram no final do século 14, mas se tornaram populares apenas na metade do século 19. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. A Pilsen foi criada na República Tchrleca. A bebida era uma cerveja lager mais clara, que passou a ser chamada de Pilsener. No geral, são mais amargas, com espuma cremosa e branca.