Está precisando de uma comida que faça carinho por dentro? CREME DE BATATA BAROA COM BACON! 1) 500g de batata baroa em cubos cozidas e 300g de Bacon em cubos dourados com a própria gordura da proteína. 2) Bata no liquidificador a batata cozida com 150 ml de leite até criar uma mistura homogênea. 3) Refogue a mistura com cebola, alho e sal a gosto. (lembrando que para refogar a cebola com o alho, primeiro refogamos a cebola e depois o alho para que ele não queime). Todo o preparo será em fogo baixo, mexendo constantemente. 4) Desligue o fogo e acrescente 300 ml de creme de ricota na mistura, ou se preferir requeijão. Acerte o sal se precisar. 5) Acrescente o Bacon e sinta esse carinho por dentro.