10 Substitutos da Carne

A cada ano, mais pessoas estão reconsiderando a quantidade de carne que consomem, optando em vez disso por implementar substitutos de carne saudáveis em suas dietas.

De fato, a Persistence Market Research diz que a indústria mundial de proteínas vegetais pode atingir 16,3 bilhões de dólares até 2026, se continuar crescendo a este ritmo.

Há uma série de razões para isto:

Com os preços da carne disparando, e a ciência que indica que consumir um alto nível de carne pode ser realmente insalubre, mais pessoas estão escolhendo uma dieta sem carne.