Frutos do Cerrado: 100 espécies atrativas para Homo sapiens (e-book)
O Cerrado é um dos biomas mais ricos e antigos do mundo, com centenas de frutos deliciosos com potencial alimentício. Nesta obra foram reunidas as 100 espécies frutíferas mais saborosas e que apresentam maior potencial para consumo humano. As espécies foram organizadas nas páginas do livro de acordo com sua época de produção, possibilitando aos leitores usá-lo como um guia de coleta dos frutos quando maduros.
Este e-book também acompanha o curso online “Descobrindo o Cerrado” para reconhecimento das espécies frutíferas do Cerrado, com o biólogo e doutor em Botânica Marcelo Kuhlmann, aqui na Hotmart!
https://www.hotmart.com/product/curso-descobrindo-o-cerrado/V36100956Y
Conteúdo do livro:
> 100 Frutos nativos comestíveis do Cerrado, ricamente ilustrados.
> Espécies organizadas nos meses de produção e maturação dos frutos.
> "Cardápio" de dar água na boca, com sugestões de usos culinários e classificação sensorial dos frutos.
> Fitofisionomias do bioma Cerrado.
> Tabela de atributos para coleta e plantio das espécies.
> Bibliografia consultada.
Vantagens Detalhes
#Obra ricamente ilustrada com fotografias das espécies
#Frutos organizados pelo seu mês de frutificação
#Linguagem didática e acessível
#Dicas de uso e consumo dos frutos
Marcelo Kuhlmann é biólogo e Doutor em Botânica pela Universidade de Brasília. Há mais de 15 anos pesquisa interações ecológicas entre plantas e animais nativos associadas à frugivoria e dispersão de sementes. Atualmente atua como consultor na Embrapa Cerrados, no Distrito Federal, na área de conservação da biodiversidade.
Baseados na ideia de “conhecer para valorizar”, a coleção dos seus livros sobre “Frutos do Cerrado” foi elaborada ao longo de mais de 10 anos de pesquisa e andanças pelo Cerrado brasileiro. Os volumes I e II da obra “Frutos e Sementes do Cerrado: espécies atrativas para fauna” tratam-se de guias de campo ricamente ilustrados para identificação de espécies da flora e da fauna nativa do bioma Cerrado. Abordam mais de 500 espécies de frutos do Cerrado e de animais frugívoros, documentados em mais de 3 mil fotografias. Já o livro “Frutos do Cerrado: 100 espécies atrativas para Homo sapiens” representa um guia de coleta para os frutos comestíveis mais comuns do bioma, organizados pelo seu mês de maturação.
Todos seus trabalhos são belamente ilustrados com fotografias das espécies nativas de plantas e animais, para despertar o interesse do maior número de pessoas para a biodiversidade brasileira.
Avaliações
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