Frutos do Cerrado: 100 espécies atrativas para Homo sapiens (e-book)

O Cerrado é um dos biomas mais ricos e antigos do mundo, com centenas de frutos deliciosos com potencial alimentício. Nesta obra foram reunidas as 100 espécies frutíferas mais saborosas e que apresentam maior potencial para consumo humano. As espécies foram organizadas nas páginas do livro de acordo com sua época de produção, possibilitando aos leitores usá-lo como um guia de coleta dos frutos quando maduros.

Este e-book também acompanha o curso online “Descobrindo o Cerrado” para reconhecimento das espécies frutíferas do Cerrado, com o biólogo e doutor em Botânica Marcelo Kuhlmann, aqui na Hotmart!

https://www.hotmart.com/product/curso-descobrindo-o-cerrado/V36100956Y

Conteúdo do livro:

> 100 Frutos nativos comestíveis do Cerrado, ricamente ilustrados.

> Espécies organizadas nos meses de produção e maturação dos frutos.

> "Cardápio" de dar água na boca, com sugestões de usos culinários e classificação sensorial dos frutos.

> Fitofisionomias do bioma Cerrado.

> Tabela de atributos para coleta e plantio das espécies.

> Bibliografia consultada.