20 Receitas exclusivas do Feliz sem Glúten
Olá, eu sou a Jacque, sou nutricionista e celíaca, e criei este e-book com 20 receitas sem glúten e sem lactose super especiais. O intuíto de fazer essas receitas diferenciadas é que todos que precisam fazer uma restrição alimentar possam comer quitutes gostosos sem passar vontade. Algumas receitas também foi possível retirar o ovo, facilitando para quem tem alergia ao mesmo.
Temos desde receitas saudáveis, de baixa caloria, sem açúcar, até
receitas mais pesadas como as que necessitam de fritura, ou seja, receita
para todos os gostos e ocasiões.
Quanto ao nível de dificuldade das receitas também varia. Eu diria que
as receitas mais difíceis de serem feitas são a do rolinho primavera,
tortinha de maçã tipo Mc Donald's e wrap de aveia pela delicadeza
necessária na hora de fazer a massa, mas pegando o jeito, verá que não
tem segredo. De resto temos receitas mais demoradas, mas não
necessariamente difíceis de fazer e aquelas receitas bem fáceis para
facilitar nosso dia a dia.
20 receitas podem parecer pouco perto de outros e-books disponíveis
na internet, mas são exclusivas e bem elaboradas. Digo isso não por ter
sido a autora do livro e sim porque também sou celíaca e escolhi a dedo
estas receitas, eram as que mais faziam falta para mim.
E sim, foi um desafio criar a maior parte delas! Mas hoje tenho prazer
em dizer que não tem mais nada que eu sinta vontade e não possa comer.