3 RECEITAS RÁPIDO
1-SALADA COM FRANGO
INGREDIENTE
2 e meia colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO®
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1 sachê de AJI-NO-MOTO® (3 g)
meia colher (chá) de sal
10 folhas de alface cortadas ao meio
folhas de meio maço de agrião
300 g de files de peito de frango cortado em tiras
1 cebola roxa pequena cortada em rodelas
6 cogumelos shiitake, em tiras finas, refogados
MODO DE PREPARO
Prepare o molho: em uma tigela pequena, misture 2 colheres (sopa) do Azeite TERRANO®, o vinagre, metade do AJI-NO-MOTO® e metade do sal, e reserve.
Forre o fundo e as laterais de uma saladeira com as folhas de alface e com as folhas de agrião.
Em uma tigela média, coloque o frango, o AJI-NO-MOTO® e o sal restantes, e misture.
Em uma frigideira média, aqueça o Azeite TERRANO® restante em fogo alto e grelhe as tiras de frango, por 5 minutos, ou até dourar.
Disponha o peito de frango, a cebola e os cogumelos sobre as folhas.
Regue a salada com o molho e sirva em seguida.
2- FILÉ DE TILÁPIA ASSADA COM CENOURA E SHOYU
INGREDIENTES
5 filés de tilápia (500 g)
suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de SATIS!® Molho Shoyu Tradicional
2 pitadas de pimenta-do-reino
1 dente de alho espremido
1 cenoura grande ralada grosso
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
MODO DE PREPARO
Em uma tigela média, coloque a tilápia, o suco de limão, o SATIS!®, a pimenta e o alho, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto por 15 minutos na geladeira.
Em uma assadeira grande, coloque os filés de tilápia e regue com a marinada. Disponha a cenoura ralada entre os filés, regue com o Azeite TERRANO® e leve ao fogo médio (180 graus) por 15 minutos, ou até o peixe ficar macio e cozido.
Retire do forno e sirva em seguida.
3-SUCO ABACAXI
2 e meia xícaras (chá) de água gelada (500 ml)
1 sachê de MID® Maracujá
1 e meia xícara (chá) de abacaxi picado (200 g)
1 folha de couve rasgada
meia bandeja de gelo
No copo do liquidificador, coloque a água, o MID®, o abacaxi e a couve, e bata por 1 min