Academia de Confeitaria Inclusiva

A primeira formação em confeitaria e panificação vegana e sem glúten do Brasil!

É aqui que você vai dar seus o primeiros passos, ou aperfeiçoar ainda mais seus conhecimentos na cozinha inclusiva!

As aulas de confeitaria são bem objetivas e ministradas pela Chef Confeiteira Pri Lorente, que ensina de maneira leve e direto ao ponto.

O curso conta com aulas para regulamentação da sua empresa, lista de fornecedores sempre atualizada, planilha de precificação automática, e tudo o que você precisa para formalizar e alavancar seu negócio.

Nossa professora de Empreendedorismo Samantta Santos atua há mais de 15 anos no mercado glúten free. Vencedora do prêmio de melhor panetone trufado do Brasil, ela tem experiência de quem geriu sua empresa desde que o mercado sem glúten era conhecido por pouquíssimas pessoas.

Tudo para que você termine o curso sabendo “fazer” e “vender” o seu produto com excelência e segurança, se destacando no mercado.

E tudo bem se você não sabe nada sobre confeitaria! A gente te ensina tudo do zero, mesmo que você nem pense em vender!

TODAS as receitas são Veganas e sem glúten e 90% das receitas são sem castanhas e amêndoas! Incluindo o cobiçado Macaron Vegano na versão com e sem amêndoas.