Academia do Paladar

Nosso paladar consegue detectar quatro sabores básicos: doce, salgado, ácido e amargo. Mas na gastronomia conseguimos descobrir mais dois, que fecham com chave de ouro a explosão de sabores que sentimos com um prato gostoso.

Mas como usar tudo isso a seu favor? Como combinar esses SEIS ELEMENTOS no seu dia a dia na cozinha, explorando o melhor de cada um?

Eu tenho um jeito simples e muito prático de descobrir. Por isso, eu gravei uma série especial que vai te conduzir por esse maravilhoso mundo dos 6 sabores, e evitar os maiores erros que você pode cometer na cozinha!

  • Vantagens
  • Detalhes

Você não precisa ser chef de cozinha, como eu, pra entender como funcionam os seis principais sabores do nosso paladar. Você só precisa ter um pouquinho de força de vontade e prestar atenção nas sensações que eles causam. Por isso, preparei um material muito rico de informações, para você já começar hoje a realçar o sabor dos alimentos na sua cozinha!

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3 Anos Hotmarter | Perfil Best-Seller

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