AFIAR FACAS

Formato:
eBooks ou Documentos
Idioma:
Português

E.book completo sobre afiação de facas . Conteúdo único e detalhado para amadores e profissionais que desejam saber como afiar, como detalhar, como ter uma faca para cada tipo de corte, ângulos, tipos de aço, desbaste, afiação manual, elétrica e com Chaira . Tudo voltado ao público da cozinha. Profissionais que desejam melhorar e cuidar de seu equipamentos e amadores que desejam chegar ao ponto máximo de evolução na cozinha.

  • Vantagens
  • Detalhes

Técnicas detalhadas e conteúdo único

não é feito por inteligência artificial

Conheça melhor quem criou o conteúdo

Patrick Montagner
4 Anos Hotmarter

Cozinheiro desde 1999. Apaixonado por gastronomia e cultura , mais de 20 anos no ramo culinário , tenho 42. Atualmente trabalhando com meu ídolo Alex Atala e participando da construção da cozinha brasileira em termos de cultura, raízes, paixão e dedicação incansável em busca de alguns objetivos. Como levar cultura, técnica, paixão, e conteúdo a todos os interessados em gastronomia, sejam amadores ou profissionais do ramo . Me sinto muito feliz em estar disponibilizando conteúdo de alto nível técnico por preços acessíveis .

Perguntas Frequentes

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