Apostila Mão na Massa
Um passo a passo detalhado, desde de massa até chantininho e ganache. Além de 20 conteúdos bônus dentre receitas faça e venda, circulo das cores e precificação. Uma apostila completa pra você começar a fazer sua renda extra e ter resultados agora!
Conteúdo da apostila:
Materiais para começar
Medidas de conversão de equivalências culinárias
Bicos mais usados
Formas (tamanhos e rendimento)
Massa base (receita e rendimento)
Recheios e doce de leite caseiro
Caldas
Prensagem
Chantininho
Ganache
Bônus
Gelo falso
Círculo das cores
Ficha técnica
Precificação
Praliné
Bolo pamonha
Cocada de forno
Massa de churros
Amendoim caramelado
Massa base salgada
Bolo verde
Bolo de banana fit
Biscoitinho da titia
Biscoitinho de leite
Salgadinho aos 4 queijos
Pudim
Bolo coca cola
Chocolate quente
Alfajor
Pão no pote