Apostila Mão na Massa

Formato:
eBooks ou Documentos
Idioma:
Português

Um passo a passo detalhado, desde de massa até chantininho e ganache. Além de 20 conteúdos bônus dentre receitas faça e venda, circulo das cores e precificação. Uma apostila completa pra você começar a fazer sua renda extra e ter resultados agora!

Conteúdo da apostila:

Materiais para começar

Medidas de conversão de equivalências culinárias

Bicos mais usados

Formas (tamanhos e rendimento)

Massa base (receita e rendimento)

Recheios e doce de leite caseiro

Caldas

Prensagem

Chantininho

Ganache

Bônus

Gelo falso

Círculo das cores

Ficha técnica

Precificação

Praliné

Bolo pamonha

Cocada de forno

Massa de churros

Amendoim caramelado

Massa base salgada

Bolo verde

Bolo de banana fit

Biscoitinho da titia

Biscoitinho de leite

Salgadinho aos 4 queijos

Pudim

Bolo coca cola

Chocolate quente

Alfajor

Pão no pote

    Conheça melhor quem criou o conteúdo

    Cozinha Company
    3 Anos Hotmarter

    Sempre falo que cozinhar é para todos que estão dispostos a colocar a mão na massa, sem vergonha de ser feliz. Seja seu ganho principal ou pra fazer renda extra estou aqui pra te ensinar todos os truques da cozinha, de forma objetiva e sem rodeios. Me chamo Nena Godoy e cresci na cozinha, ajudando minha mãe a fazer bolos e salgados. Depois que ela faleceu decidi seguir seus passos e trabalho como profissional há mais de 20 anos. Hoje em dia faço encomendas para meus clientes e dou aulas de confeitaria nas principais lojas da minha cidade. Espero conseguir passar o máximo de conhecimento possível para o maior número de pessoas que conseguir, para que tudo que aprendi com minha mãe seja repassado por muito tempo e que mude pra melhor a vida das pessoas através dos sabores e encantos que a comida pode proporcionar.

    Perguntas Frequentes

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