Apostila Restaurante

Apostila para quem deseja trabalhar no departamento de restaurante.

Principais dicas de entrevistas.

Conhece todo o procedimento exigido para trabalhar no departamento mais concorrido dos navios!

Tire suas duvidas sobre as principais vagas para o departamento de Restaurante.

Olá pessoal!

Bem vindos ao curso de Técnicas de Atendimento com Excelência em Serviços (Módulo I –

Restaurante). Este curso e apostila tem a intenção de serem extremamente práticos e úteis para aqueles

que nunca trabalharam em um navio de cruzeiro ou em restaurantes, para que assim possam ter a

oportunidade de adquirir conhecimentos acerca da estrutura organizacional e funcionalidades dos

departamentos, antes de estar dentro dos mesmos. Isso irá ajudar a entender toda a dinâmica e, ao

mesmo tempo, ajudará a saber o papel de cada tripulante e, ainda, começar a compreender o significado

de alguns dos termos que você irá ouvir diariamente ao embarcar.

A Navigazione é