ENTENDENDO O MERCADO DE DELIVERY
- Qual o crescimento do mercado de Delivery?
- Quais Mercados posso atingir vendendo Marmitex?
- Novas tendências e o Futuro do Ramo da Alimentação.
PLANEJAMENTO FINANCEIRO
- Quanto de dinheiro preciso para iniciar?
- Como Captar recurso para montar meu Delivery?
- Importância do Planejamento Financeiro
- Entendendo Faturamento e Lucro
- Calculando meu Lucro e Pró-Labore (Salário do Dono)
PRECIFICAÇÃO (CUSTOS, FATURAMENTO E LUCRO)
- Como coloco preço no meu Produto?
- Calculando custo por marmita
- Quanto preciso vender para obter Lucro?
- Custo de Gás (Particularidade desse item)
PROCEDIMENTOS DE COZINHA
- Calculando espaço e futuro do negócio em relação ao estoque
- Armazenamento de Alimentos (Video + PDF)
- Descarte Correto de Óleo e Gordura (Vídeo + PDF)
- Uso correto do Gás (GLP ou Encanado) (Video + PDF)
- Manipulação de Alimentos Crus (Vídeo + PDF)
- Produtos de Limpeza Autorizados (Vídeo + PDF)
- Uso Correto de Uniformes e EPI´s (Vídeo + PDF)
- Equipamentos Corretos e Necessários para Produção Geral (Vídeo + PDF)
- Descarte Correto do Lixo (Vídeo + PDF)
- Estocagem de Alimentos e Limpeza (Vídeo + PDF)
VENDAS E MARKETING
- Como Fazer sua Propaganda Gerar Mais Vendas
- Vendendo pelas Mídias Digitais (Face, Insta, Google)
- Como Vender com Propagandas Convencionais (Panfletos, etc.)
- Como Sei que minha Propaganda está gerando Resultado?
LOGÍSTICA E ENTREGA
- Quais Equipamentos eu Preciso?
- Contratando um Motoboy
- Trabalhando com Plataformas (Ifood, UberEats, Etc.)
- Como Otimizar minhas Entregas
- Como sei o quanto cobrar uma Entrega?
- Taxa de Entrega e Local (Como a escolha do local Impacta nas minhas Entregas/Vendas)
ATENDIMENTO
- Quais Equipamentos preciso para atender com Eficiência e Agilidade?
- Qual melhor sistema para organizar minhas vendas, entregas, etc?
PÓS VENDA
- Entendendo seu cliente (Entender para Atender)
- Promoções para atrair
- Campanhas que você pode fazer para fidelizar o cliente