Seja o Churrasqueiro Mestre
Você terá acesso ao curso durante 1 ano na plataforma da hotmart. Além disso, terá um suporte exclusivo, durante 30 dias, comigo, por um grupo de whatsapp pra tirar dúvidas. Estarei à disposição te auxiliando de perto a se tornar um churrasqueiro mestre, lançando desafios e prêmios.
No curso você aprenderá:
MODULO 1- Churrasqueiro Batman*- sem super poderes, basta ter as ferramentas e técnicas necessárias.
a) por que precisa saber as técnicas
b) por que ser o churrasqueiro da turma
c) fazer churrasco sem churrasqueira
d) equipamentos necessários para o churrasco
e) tipos de churrasqueiras
MODULO 2 Controlando a Churrasqueira- Churrasqueiro Tocha Humana*
a) acendendo a churrasqueira
- tipos de acendedores
b) como controlar a chama
c) apagando a churrasqueira
MODULO 3 Escolhendo as carnes – Churrasqueiro Homem Aranha: Grandes poderes, grandes responsabilidades:
escolhendo picanha (...)
lugares onde escolher a carne- boutique de carne, supermercado, açougue e açougue rural.
Aula Bônus – quantidade de carne para cada tipo de churrasco
Aula Bônus – não tenho grana e preciso de churrasco mais acessível. Quais peças escolher com melhor custo benefício.
MODULO 4 Conservação da carne – Churrasqueiro Capitão América*: É seu dever o cuidado e zelo com a carne, assim como o capitão américa tem cuidado com todos os demais super heróis.
- Conservação da carne quando compra, durante o churrasco e após o churrasco. Como descongelar (...)
MODULO 5 Preparando as carnes- *Churrasquerio Super Homem: Com super poderes para conseguir conquistar a turma com um churrasco saboroso.
(tempero, como salgar..)
1.Carne de Boi
Preparando picanha
Contrafilé- ancho e Chorizo
Fraldinha
Maminha
Costela
2.Carne de Porco
Lombo
Picanha
Costela
Torresmo de barriga
Linguiça
3.Carne de Frango
Coxa e Sobrecoxa
Asinha
Tulipinha
Coração
Peito
Linguiça
*MODULO 6 Churrasqueiro Homem de Ferro
Carne de boi, peito e costela defumada
Aulas de faca,acompanhamento, molho e sobremesa